天涼好個秋,就是要多吃粥。一碗粥下去,渾身暖暖的。最愛的皮蛋雞絲粥,好吃不易胖,用膳魔師悶燒罐,輕松做出我愛吃的菜肴。一人,一罐,一餐飯。完美
By 一笑&而過 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好食材 。皮蛋 雞胸肉 米
2、先用白開水預熱悶燒罐,搖一下,放一分鐘
3、雞肉切絲,給點澱粉
4、拌勻
5、大米加水煮開
6、放入剛剛預熱好的悶燒罐裡面,搖一下,就不用管它了。7分滿,等會還要加皮蛋和雞絲的
7、40分鐘後,綿糯的粥就好了,
8、放入雞絲,給一點點鹽。用筷子攪勻
9、放入皮蛋,攪勻,在焖半小時就好了
10、看看,很嫩的雞絲喲,
11、裝入碗裡
12、給點芝麻油,一點胡椒粉【不喜歡胡椒粉可以不給,秋天吃胡椒粉感覺很暖喲】,灑點蔥花,好美味
13、超級方便
14、解決我的晚餐啦
膳魔師悶燒罐,我中途開蓋放入皮蛋和雞絲,完全不用擔心不熟,甚至後來在焖半小時,吃的時候,還有一點燙的。真心超級實用,省心喲。
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