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沙蟹皮蛋瘦肉粥

生活 更新时间:2024-09-15 23:55:33

沙蟹皮蛋瘦肉粥(膳魔師北鹹主題月)1

天涼好個秋,就是要多吃粥。一碗粥下去,渾身暖暖的。最愛的皮蛋雞絲粥,好吃不易胖,用膳魔師悶燒罐,輕松做出我愛吃的菜肴。一人,一罐,一餐飯。完美

By 一笑&而過 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 皮蛋 一個
  • 雞胸肉 20g
  • 有機米 30g
  • 白開水 一壺
  • 鹽 小半勺
  • 芝麻油 一小勺
  • 蔥花 适量
  • 澱粉 小半勺
  • 胡椒粉 一點點

做法步驟

沙蟹皮蛋瘦肉粥(膳魔師北鹹主題月)2

1、準備好食材 。皮蛋 雞胸肉 米

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2、先用白開水預熱悶燒罐,搖一下,放一分鐘

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3、雞肉切絲,給點澱粉

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4、拌勻

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5、大米加水煮開

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6、放入剛剛預熱好的悶燒罐裡面,搖一下,就不用管它了。7分滿,等會還要加皮蛋和雞絲的

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7、40分鐘後,綿糯的粥就好了,

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8、放入雞絲,給一點點鹽。用筷子攪勻

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9、放入皮蛋,攪勻,在焖半小時就好了

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10、看看,很嫩的雞絲喲,

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11、裝入碗裡

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12、給點芝麻油,一點胡椒粉【不喜歡胡椒粉可以不給,秋天吃胡椒粉感覺很暖喲】,灑點蔥花,好美味

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13、超級方便

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14、解決我的晚餐啦

小貼士

膳魔師悶燒罐,我中途開蓋放入皮蛋和雞絲,完全不用擔心不熟,甚至後來在焖半小時,吃的時候,還有一點燙的。真心超級實用,省心喲。

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