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亞麻酸能長期吃嗎

生活 更新时间:2024-11-24 20:26:20

近日,由菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司主辦的“牡愛中國—α-亞麻酸全球孕媽關 愛行動(濟南站)”在濟南舉行。在這一公益行動中專家指出:我國人群膳食α-亞麻酸攝入量嚴重不足,直接影響新生兒的智力發育、視神經發育。中國公衆對 α-亞麻酸認知不足是導緻這一現狀的根本原因。專家呼籲,在生命的前1000天(備孕期、孕期、哺乳期),女性主動攝取α-亞麻酸是解決問題的關鍵。

亞麻酸能長期吃嗎(生命前1000天需補充服用α-亞麻酸)1

活 動中山東營養學會會長、營養與食品衛生學專業教授、博士生導師徐貴法先生介紹,α-亞麻酸與它的代謝産物DHA、EPA是胎兒的腦神經和視神經生長的原 料,對胎兒智力發育、視神經發育具有不可替代的作用,是寶寶聰明的物質基礎,是母親和胎兒不可或缺的營養素,而且α-亞麻酸(ALA)不能在體内合成,必 須通過膳食提供。因此,α-亞麻酸繼葉酸之後,被稱為孕媽必補第二酸,準媽媽應主動攝取α-亞麻酸,以保證嬰兒出生前後智力發育和視神經發育的需要。

1993 年,世界衛生組織(WH0)和聯合國糧農組織(FAO)發表聯合聲明,決定在世界範圍内專項推廣α-亞麻酸。目前已經有相當多的發達國家已經把α-亞麻酸 納入國家标準。但在我國,人群膳食α-亞麻酸日攝入量平均為0.4克,不足世界衛生組織的推薦量每人每日 1 克的一半。2013版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》首次增加了α-亞麻酸、DHA、EPA的推薦值,并強調了針對特殊人群如嬰幼兒和孕婦的推薦值, 對孕早期、孕中期、孕晚期和乳母時間的攝入量分階段進行了說明。中國營養學會原理事長、營養學專家、博士生導師程義勇先生告訴我們:“根據2013版的 《中國居民膳食營養素參考攝入量速查手冊》中規定,中國居民(孕婦)每天攝入1600~1800毫克α-亞麻酸為宜。”但是由于對α-亞麻酸的研究起步 晚,我國現階段對α-亞麻酸的推廣普及還非常落後,大部分國人不清楚α-亞麻酸對人體的重要作用。據調查,我國準媽媽超過95%會主動補充葉酸,而主動補 充α-亞麻酸則寥寥無幾。因此在我國迅速推廣普及α-亞麻酸迫在眉睫,成為關系國計民生的大事。

正因為如此,菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司于2014年11月9日在濟南舉行“牡愛中國——α-亞麻酸全球孕媽關愛行動(濟南站)”公益活動,積極倡導“關愛孕媽,關愛下一代,科學補充α-亞麻酸”的理念,以實際行動關注中國以及全球孕婦、嬰兒人群的健康。

活 動中山東婦幼營養專業委員會主任委員、齊魯兒童醫院主任醫師趙冬梅女士介紹,α-亞麻酸的補充不僅要足量而且要遵循時間性原則,注意幾個關鍵的階段:從媽 媽懷孕三個月到七個月是第一階段,胎兒腦細胞分裂特别旺盛;從第七個月到出生是第二階段,這個階段胎兒腦細胞不僅開始分裂,而且每個細胞的個體要逐漸地發 育成熟;從出生到哺乳期是第三個階段,這個時候新生兒腦細胞、神經元的細胞已經停止了,但是它還有一個不斷發育成熟的過程。過了這三個關鍵的發育黃金時 機,就補不回來了。因此她指出,“準媽媽們應該關注新生兒‘生命的前1000天’(備孕期、孕期、哺乳期)”,她說“葉酸現在已經有了很好的普及率,但 α-亞麻酸雖然與葉酸同等重要,卻很少有人重視α-亞麻酸的補充。這是很痛心的。”

亞麻酸能長期吃嗎(生命前1000天需補充服用α-亞麻酸)2

本 次活動主辦方堯舜牡丹的李浩總經理介紹:“菏澤是中國的牡丹之鄉。牡丹籽中含有豐富的α-亞麻酸,因此菏澤也成為全球最大的α-亞麻酸資源礦區。目前在各 級政府的關懷下,我們的α-亞麻酸産品已經通過國家認證并投入市場。但目前公衆對于α-亞麻酸認知還處在比較初級的階段,作為科學營養素,α-亞麻酸是孕 媽剛性需求,2013版的《中國居民膳食營養素參考攝入量速查手冊》中規定中國居民(孕婦)每天攝入1600~1800毫克α-亞麻酸為宜,但在通常的食 物中,α-亞麻酸的含量是極少的,人攝取的量接近于0,最好的辦法就是靠一些制劑來補充α-亞麻酸,所以孕媽一旦認識α-亞麻酸,将會迅速普及。目前中國 居民從肉類,常見食用油攝入油脂太多,攝入α-亞麻酸太少,營養的失衡情況會更加嚴重。他說,“我們聯合社會各界發起‘牡愛中國—α-亞麻酸全球孕媽關愛 行動’,就是為了使公衆能夠重視生命前1000天對于α-亞麻酸的重視,使α-亞麻酸得到迅速的普及,為每一個家庭做出我們應有的貢獻。”

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