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山藥的好處

知識 更新时间:2025-01-11 21:38:11

  1、健脾益胃助消化。

  山藥中含有豐富的澱粉酶以及多酚氧化酶,而這兩種物質有很好的健脾胃作用,是中醫眼中滋補脾胃非常有益的食材,不管是脾陽虧還是胃陰虛,山藥都可以起到改善的效果,因此在臨床上經常被用來治療脾胃虛弱的病症。

  2、益肺止咳。

  山藥當中含有皂苷跟粘液質,而這兩種物質可以達到潤滑的效果,适當吃一些山藥可以達到治療肺虛的效果,對于痰多的咳嗽也有很大作用。

  3、降低血糖。

  在山藥裡邊含有一些黏液蛋白,這種物質在降低血糖方面有着卓越的功效,因此在治療糖尿病方面好處是非常大的,因此糖尿病患者不妨将這種食材加入到自己生活當中,但是一定要适量。

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