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怎麼挑選好的黃芪

生活 更新时间:2024-08-15 02:21:44

  1、首先黃芪主要産于我國華北、東北和西北等地,現在以内蒙古、山西産的質量最好。

  2、挑選黃芪,首先要看外皮,外皮發白,内心發黃為佳。

  3、再看切片斷面,有沒有洞,因為黃芪容易黴蛀,有黑洞的就不太好。

  4、湊近聞一聞,如果一股豆腥氣撲鼻而來,就是好的。

  5、放到嘴裡嚼一嚼,味道是有一點點微甜的。

  6、最後是嚼,稍微有點腥味為宜。

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