1、蓮藕想存放的時間長一些,可以采用清水保存法。
2、我們首先把蓮藕清洗幹淨,然後把處理好的蓮藕放進水缸等非鐵質容器内,然後加滿清水,建議每個星期換一次水。這種保存方式能保持蓮藕的白嫩鮮脆,保存時間差不多在兩個月左右。
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