1、材料:韭菜250g、綠豆芽250g、粉絲适量、胡蘿蔔半根、木耳6朵、蔥适量、蒜适量、生抽适量、鹽适量。
2、先将木耳、粉絲提前浸泡備用。
3、韭菜切段、胡蘿蔔切絲、木耳掰成小朵,蔥、蒜切小片備用。
4、熱鍋入油,加入蔥、蒜爆香與豆芽一起炝炒。
5、加入胡蘿蔔絲,繼續翻炒至豆芽、胡蘿蔔絲變軟,再加少許生抽。
6、加入粉絲,快速翻炒。
7、最後加入韭菜、木耳,出鍋前加入少許鹽即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!