團隊醫學導師：

知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授

【毎日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性，感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時，我們更要愛護地球。地球健康，人才能長久健康！

春季失眠（上）

春天是一個容易使人失眠的季節，許多人會出現失眠的現象，或入睡困難，或睡而易驚，或臨晨早醒，因晚上睡眠質量下降導緻次日精神體力不濟，日間昏昏欲睡。

春季失眠人群中，中醫認為其中有一種與春季肝氣容易激發亢盛，情緒容易波動，肝火擾動心神，而使人無法安睡有關。這類人群容易出現失眠，心煩易怒、口幹舌燥、便秘、小便短赤等症狀。

今日推薦

甘蔗菊花飲

材料：

甘蔗500克，山楂5克，馬蹄5個，菊花10克。

做法：

（1）将材料洗淨，馬蹄去皮，甘蔗斬條，菊花洗淨溫水浸泡。

（2）向鍋内加入适量清水，入甘蔗、山楂及馬蹄，煮30~40分鐘，去渣，最後放入菊花即可。

專家點評：

中醫認為，甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，利尿滋陰的功效，而且能為機體補充充足的熱能。山楂味酸，具有健脾開胃、消食化滞、防暑提神的作用，搭配甘蔗，酸甘化陰，有助于改善肝火傷陰的狀态。馬蹄有潤肺化痰，清熱生津作用。菊花則疏散風熱，清肝明目。整個藥膳方口感清甜，清肝瀉火，能提高肝火旺盛類型人群的睡眠質量。

小貼士：

脾胃虛寒及糖尿病人群少食。

往期鍊接：

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福利

《每日一膳》全面升級啦！

如果您有獨門菜式、家傳菜譜、拿手好菜，或是在制作《每日一膳》菜式的過程中靈感不斷，改良和加工後的菜式色香味俱全，不妨把制作過程和成品通過文字、照片或視頻的形式記錄下來，通過下方二維碼投稿到我們欄目。

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溫馨提示:

【每日一膳】設立了每期當值醫生，如果大家有什麼疑問，可以留言提問。

本期當值醫生:原嘉民

主治醫師，醫學碩士，世界中醫藥聯合會睡眠醫學專業委員會會員、中華中醫藥學會養生康複委員會會員，廣東省中西醫結合學會健康管理委員會員。

擅長：運用中藥湯劑、膏方、食療等方法，調理各種偏頗體質狀态和亞健康狀态，例如：怕冷、失眠、疲勞、消化不良、便秘 、腎虛、容易上火(反複口腔潰瘍、痤瘡)、容易感冒、容易腹瀉、容易咳嗽、兒童體質調理、孕前調理、産後調理等。

出診時間: 周三下午：大德路總院西區5樓3号室；周六上午：大德路總院研修樓7樓3号室。

想要知道您是何種體質？可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦！

地址：廣東省中醫院大德路總院研修樓七樓。

【每日一膳 每日一善】

“每日一膳”欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出，每天在“廣東省中醫院”官方微信、南方日報、“南方 ”APP同步推送。

供稿：廣東省中醫院每日一膳團隊

執行編輯：楊宗芬

審核校對：莊映格

責任編輯：宋莉萍

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