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蕨菜怎麼冷凍保存

生活 更新时间:2024-07-24 01:17:42

1、将蕨菜擇去拳部以及硬的根莖,然後刷洗幹淨。

2、鍋中熱水,将蕨菜放入焯燙幾分鐘。

3、然後放入冷水中過涼,撈出,瀝幹水分。

4、将蕨菜放入保鮮袋中,封好口。

5、裝好的蕨菜放入冰箱冷凍層保存,注意與其他食物分開存放,避免串味。

6、食用時,放入清水中解凍即可。

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