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奶油泡芙的做法是什麼

生活 更新时间:2024-07-21 18:19:49

1、在鍋裡放入少量的水,和适量的黃油,及少量的白糖。

2、開火加熱,直到黃油,白糖完全融化。注意火力不能大。

3、攪拌至完全融化後,加入面粉,開始攪拌成糊狀。

4、在碗裡打入3個雞蛋,打混在一起之後,慢慢的加入到剛才的面糊中。

5、邊倒入邊攪拌,此處一定要攪拌均勻,不可以有結塊或者打餅的情況。

6、把面團加入辮花袋,隻開始制作泡芙的外殼。

7、制作完成後,放到烤箱裡面去,用190度烤個25分鐘就可以了。

8、然後取出烤盤,在泡芙中擠入奶油就可以了。

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