1、剝開皮的橘子,它的保存在于防止水分的流失,可以用保鮮膜覆蓋一層在白色的橘子果肉粘膜層上,以減輕果肉中的水分損失。但每個人都知道橘子這種水果怕水,如果長時間放置會流失水分。
2、新購買的橘子有足夠的水份,但如果不立即食用,将橘子的果肉從果皮上剝下來更容易加快水份蒸發,很容易讓它變得幹燥而堅硬。為了使剝皮的橘子保持良好狀态,最好應将其放在陰涼幹燥的地方,并用塑料袋包好。
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