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炸奶酪怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 15:27:10

1、奶酪用擦菜闆擦條,裝進一個碗裡。

2、加入蛋液、帕爾馬幹酪、面粉、牛至粉後攪勻,揉成團。

3、把奶酪面糊揉成一個個奶酪球,然後放入面包屑裡滾圈圈,讓奶酪球充分粘上面包屑。

4、把粘滿面包屑的奶酪球放入熱油裡炸至金黃。

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