靈芝炖雞湯具有滋養身體的作用，營養價值非常高，含有人體所需的多種微量元素，具有調理身體的作用，能提高機體的抗病能力，并且具有增強體質的功效，靈芝具有非常大的的藥用價值，也可以幫助治療很多疾病，雞湯的營養價值非常高，精選的靈芝，鮮美的雞湯，滋補身子最佳選擇。
靈芝炖雞湯
食材準備：雞肉塊、靈芝、姜片少許、鹽、雞粉。
烹饪步驟：
1、沸水鍋中倒入洗淨的雞肉塊，汆煮一會兒，至去除血水和髒污。撈出汆好的雞肉塊，瀝幹水分，裝盤待用。往陶瓷内膽中放入汆好的雞肉塊，放入備好的靈芝，加入姜片，注入适量清水。加入鹽、雞粉攪拌均勻。
2、取出養生壺，通電後放入陶瓷内膽，蓋上内膽蓋，壺内注入适量清水。蓋上壺蓋，按下“開關”鍵，選擇“炖補”圖标，機器開始運行，炖煮200分鐘至食材熟軟入味。斷電後揭開壺蓋和内膽蓋，将炖好的湯品裝碗即可。
美食常識：
雞肉脂肪較少，含有蛋白質、磷脂、維生素C、維生素E、鈣、鐵等營養成分，具有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨等功效。靈芝含有氨基酸、多糖類、揮發油、B族維生素等營養成分，具有甯心安神、補肝氣等功效。經常食用炖靈芝雞湯可增強人體免疫力，幫助調節内分泌，減緩機體衰老。
制作小貼士：
可往雞肉和靈芝中加入适量料酒，炖煮時可起到去腥提鮮的作用。
精選的靈芝，鮮美的雞湯，滋補身子最佳選擇，靈芝炖雞湯營養價值高，能增強身體素質，可以提高機體的抗病能力，能降低人們患疾病的風險，而且雞湯中所含有的營養成分非常高，能有效改善身體虛弱的狀況，體質較弱的人群平時喝些靈芝炖雞湯對身體是有好處的。
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