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棗莊冬至吃什麼

知識 更新时间:2024-07-23 19:26:48

  棗莊冬至吃餃子,每年冬至這天,在我國北方地區不論貧富,餃子是必不可少。冬至吃的餃子與春節吃的餃子含意不同,春節吃的餃子在新年與舊年相交的時刻,過春節吃餃子被認為是大吉大利。

  而冬至吃的餃子含有消寒之意。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓,便用羊肉和一些驅寒藥材以及面皮,包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅寒嬌耳湯”的藥物,施舍給百姓吃,後來每逢冬至,人們便模仿做着吃。

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