來源:工人日報客戶端
原标題:“夜經濟”,越夜越活力
工人日報-中工網記者 吳铎思 通訊員 馬安妮
“嘗嘗好吃的烤肉串?”“最大的冰雪大世界落地新疆啦!”“老闆,再來幾瓶紅烏蘇”……熱鬧的聲音絡繹不絕,市井煙火碰撞出陣陣香味,刺激着遊客的味蕾,絢麗奪目的煙火燈光也吸引着廣大民衆。入冬以來,新疆點亮了冬季“夜經濟”,從“三樣”内容到“三樣”坐标的轉變,帶動了當地的經濟發展。
夜市、景區、表演 “三樣”内容的新面貌
小攤到廣場,綜合吃喝玩。夜市是夜經濟不可缺少的一部分,從露天小攤到美食廣場,新疆的夜市正發生着變化。
夜晚降臨,新疆阿瓦提人的夜生活從猜燈謎、賞歌舞開始。1月1日,阿瓦提縣文旅夜市以刀郎美食大賽為契機正式開業,人們穿梭在集文化、旅遊、餐飲、休閑、購物等多重功能于一體的特色商業街區。
一時間,叫賣聲、歌舞聲、爽朗的笑聲充滿街區,刀郎美食大賽、刀郎農民畫展、刀郎故裡攝影展等齊聚一堂,各族群衆在一嘗美食的同時,也大飽眼福。
“逛夜市、吃美味、看歌舞、猜燈謎,我覺得特别熱鬧,以後我會帶着家人常來逛逛。”家住阿瓦提縣阿瓦提鎮的居民肖俊娜說道。
在寒冬時節,新疆各地的夜市均在室内,從千平方米到萬平方米,冬天的夜市一點也不輸給夏天。在新疆塔城地區和布克賽爾縣,有一座“老北京夜市”,青磚、紅牆、臉譜、大紅燈籠……處處體現着詩意和浪漫,自帶濃濃的老北京味道,在3200平方米的面積裡,設有文化大舞台、電商直播、兒童遊樂區、雅包區、散台區、美食小攤等等。
“我們希望通過打造一間充滿北京味兒的夜市,拉近和祖國首都的距離,在豐富百姓夜生活的同時,展現多元的中華文化。”和布克賽爾鎮副書記、宣傳委員江布拉特說。
白天的景區是“人在畫中遊”,夜晚的景區則是“畫随人在走”。不同于白天的暖陽,冬日景區的夜是被燈光點亮、被美食點亮、被冰雪藝術點亮、被熱鬧的氛圍點亮。
站在喀什古城之上,眺望遠處的房屋建築,傍晚的餘晖給整個城市換了顔色,也換了心情。“來嘗一嘗,嘗一嘗,香得很!”一聲聲的叫賣,宣告着喀什“夜精靈”的到來。随着天越來越黑,彩色的燈帶亮了起來,家家戶戶的燈光亮了起來,窄小崎岖的小道也亮了起來,古城陷入了一瞬的沉靜,緊接着,是燈光中的熱鬧。
城鄉、場館、商業街 “三樣”坐标的新經濟
熱鬧城鄉冬夜,增經濟帶就業。“以前隻在電視上見過駱駝強子,聽說他今天到夜市表演,我早早就來了。”家住新疆喀什地區麥蓋提縣的王曉燕說。
剛在刀郎美食廣場就業的司馬義·吐爾洪制作的肚包肉、馬肉、馬腸深受食客們喜愛。“人多時,一個晚上的營業額能達到四五千元。”司馬義·吐爾洪說。
刀郎美食廣場不僅是承載夜熱鬧的“聚寶盆”,還是帶動當地青年就業的“孵化器”。今年,麥蓋提縣将刀郎美食廣場作為創業孵化基地,圍繞馕、烤包子、烤肉、缸子肉、拉面、抓飯6個種類,采用以工代訓的方式培訓了200名青年,為該縣大力發展“喀什味道”儲備了人才。
“我們的生意可好了。”賣馕的麥麥提·艾孜孜和賣烤包子的阿孜姑·玉蘇普說,他們倆都是參加了麥蓋提縣人社局的人才培訓,并在夜市就業的青年。
感受藝術之美,打卡“冰雪大世界”。“聽說昌吉有冰雕、雪雕的燈光秀,跨年夜約一下?”“走起!”家住烏魯木齊市的徐威和朋友約着一起感受冰與雪的藝術之美。
跨年夜當晚,随着夜幕的降臨,燈光緩緩亮起,新疆昌吉冰雪節在昌吉市庭州生态綠谷開幕。白天靜置的雪雕在燈光的照射下栩栩如生,“瑞虎迎春”“龍鳳呈祥”“天壇”等雪雕、冰雕作品吸引了不少遊客前去拍照打卡。
為豐富冬季冰雪遊,昌吉州重啟新疆大劇院演出計劃,計劃在2022年1月至6月,開展公益演出120場次,覆蓋群衆9.6萬人次。
一街一品一特色,夜購商圈新體驗
如今的“夜經濟”早已不再局限在一個地方,一個坐标,而是分散在各個有趣的場所,或是博物館,或是文化體驗中心,這些點點熱鬧彙成了“夜遊文化”,并成為了城市新的風景線。
一街一品一特色,“童話邊城”布爾津以秀美風光為背景,打造出夜遊文化,包含了特色體驗、夜宿品質、夜購商圈等多重内涵。
今年,布爾津縣夜光城旅遊小鎮建設項目正在持續施工中。項目建成後,小鎮裡将有上千套不同風格的客房,涉及度假酒店、觀光酒店、公寓式酒店、連鎖酒店、商務酒店等。還将有一系列旅遊消費體驗,包括休閑娛樂、生态居住、時尚購物。
與此同時,布爾津縣打造了“美食長廊”,推出了以河堤夜市、額河老碼頭夜市、四季美食夜市為核心的特色燒烤夜市區,以珍苑生态園、中俄老碼頭風情街、彙鑫國際步行街為核心的特色餐飲集聚區,以中蘇航運文化一條街為核心的高端夜間經濟集聚區。不同的街區,上千家餐飲場所,形成了“一街一品一特色”。
商圈“夜經濟”在原有的商業模式上帶給遊客新的體驗,烏魯木齊市米東區萬紫千紅夜市,就是由萬紫千紅酒店組織起來的,特色小吃、激情歌舞,吸引了周邊衆多群衆,熱鬧了小區夜晚。
“我們小區離市中心遠,來這裡剛剛好,而且食品幹淨衛生,還有才藝表演,感覺很熱鬧。”家住米東區乾暢家園小區的居民馬建說道。
夜經濟不僅讓黑夜亮了起來、人氣聚了起來、商圈火了起來,還在規範市場經營秩序的同時,打造了獨具當地特色的新内容、新坐标,在給群衆提供了就業增收渠道,也為遊客帶來了新的體驗。
責任編輯:苗辰
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