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洋蔥集團上市沒有

圖文 更新时间:2024-11-20 21:38:32

洋蔥集團上市沒有?喜歡吃洋蔥卻讨厭切的時候流淚?一種“無淚”洋蔥即将在美國上市,而且據說口感更甜、更脆,現在小編就來說說關于洋蔥集團上市沒有?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

洋蔥集團上市沒有(告别流淚時代無淚洋蔥)1

洋蔥集團上市沒有

喜歡吃洋蔥卻讨厭切的時候流淚?一種“無淚”洋蔥即将在美國上市,而且據說口感更甜、更脆。

這種洋蔥名為“sunion”,由拜耳農作物科學公司花費近30年開發而成,目前隻在美國内華達州和華盛頓州種植,計劃今年3月上市。

切洋蔥時之所以會流淚是因為洋蔥内含揮發性物質,切開時會與眼内水分起反應,促使人流淚。随着存放時間變長,傳統洋蔥所含揮發性物質增加,而“sunion”則不同,揮發性物質會減少,逐漸失去催淚作用。“sunion”将在經檢測完全變成“無淚洋蔥”後才會投放市場。

美國赫芬頓郵報網站8日援引拜耳農作物科學公司的話報道,随着存放時間變長,“sunion”不僅會變得“無淚”,還會更甜,“爽脆而且美味依舊”,即便生吃味道也很贊。

拜耳農作物科學公司還說,“sunion”并非轉基因技術的産物,而是經過自然雜交育種而成。(黃敏)【新華社微特稿】

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