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買的榨菜炒出來太鹹怎麼辦

知識 更新时间:2024-12-22 14:52:25

  可以采用以下三種方法進行解決:

  1、清水浸泡

  用清水浸泡10分鐘左右撈起;将雞肉切絲後與榨菜放在一起,倒入味精後進行翻炒,可以很大程度上減少榨菜的鹹味。

  2、純淨水沖洗

  使用純淨水沖洗五遍,晾幹後即可使用。純淨水幹淨,沒有雜質和細菌,無需高溫加熱去除細菌即可以直接食用。

  3、使用開水清煮

  添加500毫升左右的清水,煮沸後放入榨菜,兩三分鐘後即可撈起,高溫清水可以将鹽分迅速溶解。

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