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用稀飯發酵做餅

知識 更新时间:2025-05-03 23:06:33

  主料:白菜50克,胡蘿蔔20克,小蔥10克,雞蛋1個。

  調料:食鹽适量,雞精适量,調和油适量,十三香适量。

  稀飯煎餅的做法

  1、大米稀飯一碗,雞蛋一個,白菜,胡蘿蔔,香蔥切碎丁。

  2、所有配菜倒入稀飯中。

  3、攪拌均勻後加入雞蛋和調味料。

  4、攪拌均勻備用。

  5、電餅铛預熱後用湯匙将稀飯糊糊放入。

  6、抹成小餅子。

  7、烤制出焦黃翻面。

  8、兩面焦黃後裝盤。

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