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芹菜葉可以炒着吃嗎

知識 更新时间:2024-08-24 00:17:29

  芹菜葉可以炒着吃。芹菜屬傘形科植物,品種繁多,在我國有着悠久的種植曆史和大範圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一。芹菜的根系為淺根系,一般分布在7~36厘米的土層内,但多數根群分布在7~10厘米的表土層。

  芹菜屬于耐寒性蔬菜,要求較冷涼、濕潤的環境條件,在高溫幹旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長發育時期對溫度條件的要求是不同的。并且芹菜對土壤的要求較嚴格,需要肥沃、疏松、通氣性良好、保水保肥力強的壤土或黏壤土。

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