1、大米洗淨,加少量水至剛好淹沒大米;加入鹽少量,油2湯匙,浸泡1小時以上。
2、生姜切絲;皮蛋切丁;香蔥切末;肉末加适量鹽和澱粉腌制片刻。
3、泡好的大米加水、生姜絲、瘦肉、皮蛋,電飯煲“煮粥”模式1小時。
4、1小時後,根據口味,選擇是否加鹽、雞精;撒上香蔥末就可以開吃啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!