油煎小魚的做法?小魚一斤洗淨下适量的海鹽,今天小編就來說說關于油煎小魚的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
小魚一斤洗淨。
下适量的海鹽。
抓勻略腌。
腌至十五分鐘後,用水沖掉一下鹽份。
放入炒鍋裡,攤平。
開火,煮至水份收幹。
沿鍋邊倒入色拉油。
開中火,煎魚。
一面金黃後翻面。
兩面金黃後出鍋。
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