1、食材:雞小腿3個,蒜3瓣,柱候醬3勺,生抽1勺,糖1勺,老抽1勺,醬香适量。
2、把所有材料準備好,雞小腿去骨。
3、雞腿肉切成小塊。
4、将所有調料調配好,拌入雞腿肉中,蒜切成蒜蓉,也撒入肉中,一起攪拌均勻,最好能腌制半個小時以上。
5、蒸鍋裡加水煮開以後,将雞腿肉放進去蒸
6、大概12分鐘左右,就蒸好了。
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