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西南茶是古道之茶

生活 更新时间:2024-07-07 06:51:00

  來源:【四川日報-川觀新聞】

  川觀新聞記者 阚瑩瑩 文/圖

  12月14日,全國優勢特色産業集群建設項目之一“川西南早茶優勢特色産業集群”建設培訓會在榮縣舉行,榮縣、泸州市納溪區、夾江縣、犍為縣、宜賓市翠屏區和雅安市名山區6個納入集群建設的區縣相關負責人共聚,亮出自家産業實力,探讨集群發展路徑。

  與此同時,榮縣來牟鎮一洞橋村,連綿的茶園在冬日裡顯得格外靜谧。再過兩個月,這裡也将迎來一年中最熱鬧的時候——春茶開采,第一茬“獨芽”往往成為南北客商的“搶手貨”,最高能賣到200多元一公斤。

  榮縣、泸州市納溪區等産區的川西南早春茶,每年早春二月陸續開采,這也是全國同緯度最早一批春茶,銷往全國乃至世界各地。2021年,全省川茶綜合産值首次突破1000億元,其中,春茶産量就占到了四川全年産量的40%,産值更是達到了全年總産值的60%以上。川西南早茶作為優質春茶中的佼佼者,憑借品質優、早上市,快速搶占國内外市場。

  如何持續搶占市場先機,提升産業集群競争力?這次的會上,大家各抒己見,共識是——絕不僅靠一個“早”字。

  着眼海外

  出口茶逆勢增長

  冬季的川南茶園一片寂靜,大部分茶葉加工企業還在準備明年的訂單規劃時,四川菲樂茶業有限公司生産車間内卻是茶香四溢。這是一家以毛茶加工為主,主打出口茶生産的茶葉加工企業,每天可以加工60噸毛茶。“這段時間的出口量比較大,與同期相比銷量增加了20%。”企業負責人劉雪琴說。

  近年來,在多重不利因素影響下,出口川茶逆勢增長。記者從農業農村廳獲悉,2021年,川茶總出口量突破7萬噸,訂單額超過21億元。目前,全省出口茶葉備案基地45個,面積達5.4萬畝。

  這其中,川西南早茶的表現尤其亮眼。

  “目前我們每年加工毛茶2.5萬噸,通過轉口貿易等方式實現出口量1.8萬噸,産品銷往俄羅斯、摩洛哥等國家和地區,出口産值達1.2億元。”劉雪琴介紹。

  西南茶是古道之茶(不止于早)(1)

  毛茶加工設備。

  但在劉雪琴看來,轉口貿易的成本“還是高了”,要提升出口茶效益,必須要獲得自營出口資質,直接向國外客商銷售産品。

  幾十公裡外的榮縣來牟鎮一洞橋村,這裡的茶葉種植面積1.2萬畝,全年綜合産值超1億元,茶葉已經成為全村的特色産業和支柱産業。今年,一洞橋村的早茶自營出口量,占據了總出口量的29%。而就在前一年,這個比例隻有2%。

  西南茶是古道之茶(不止于早)(2)

  一洞橋村連綿的茶園。

  一年時間内實現如此高幅度的增長,來牟鎮黨委書記李冬梅道出了背後的原因。“我們不僅完成了1.5萬畝出口基地的備案,還引進了安徽出口貿易企業,專門為我們做大規模的出口茶貿易服務。”

  川西南早茶的另一個重要産區夾江縣已經走在了全省出口茶産業的前列,打出了“中國綠茶出口發展第一縣”的金字招牌,全縣出口茶年産量3.52萬噸,出口額11.26億元,均居全省第一。

  “夾江縣有10萬畝全省最大的出口茶備案基地,有23萬畝全省最大的出口茶質量安全示範區,并且建成了全省最大的出口茶精制加工基地。”夾江縣副縣長薛懷軍介紹。

  在出口茶這條路上,川西南早茶還想走得更遠。

  “目前,我們的優質早茶自營出口數量不多,具有自營出口資質的企業還不夠。”面對問題,榮縣縣長趙磊直言。

  “茶葉的出口貿易流程複雜、繁瑣,專業性強,目前我們還缺少專業提供茶葉出口服務的組織機構和平台,需要健全出口茶的貿易服務營銷體系,提供對外貿易中的交易準備、磋商簽約、貨源組織、通關運輸、結彙核算等一系列服務。”薛懷軍說,希望在未來川西南早茶産業集群的建設中,能夠引進更多這樣的企業。

  苦煉内功

  一片好茶葉這樣“萌芽”

  汽車行駛在一洞橋村的茶園間,一眼望去,滿眼的深綠沒有盡頭。茶園間的“路燈”頻繁入眼。

  李冬梅介紹,這是一種智能風吸式殺蟲燈,整個村裡一共安裝了100盞,用來減少病蟲害的發生。

  智能風吸式殺蟲燈、可降解粘蟲闆、生物農藥、植物誘抗劑……這都是一洞橋村實施茶園綠色防控的工具。

  在川西南早茶以及整個四川茶葉産區,通過綠色防控,從源頭把控茶葉質量安全已經成為共識。這也是整個四川茶産業實現高質量發展的必煉“内功”之一。

  犍為縣是四川重要的茉莉花茶核心産區。“我們和中國工程院陳宗懋院士團隊合作開展茉莉花綠色防控技術研究,建設了540畝綠色防控示範茶園,3550畝标準化茉莉花基地,犍為茉莉茶榮獲了無公害基地、無公害産品‘雙認證’。”犍為縣副縣長楊謙介紹。

  一片好茶葉不僅要求原料安全,加工工藝的好壞同樣對于品質有決定意義。去年,四川提出将在“十四五”時期實施精制川茶産業培育“六大行動”,其中一項就是培育好茶葉加工企業,尤其是提高茶葉初加工、出口茶加工的自動化、清潔化水平。

  以榮縣為例,通過特色産業集群項目,當地扶持了一批茶葉龍頭企業擴大生産規模,提升加工能力,示範引領全縣茶産業,自貢市春蘭茶業有限公司就是其中之一。“目前我們已經建成了先進的自動化、清潔化生産線,鮮葉加工能力可達每日11萬公斤。”企業負責人黃竟波介紹。

  數據顯示,2021年,川茶清潔化加工率超90%,名優綠茶産量已突破22萬噸,産值接近280億元。

  “川西南早茶産區在标準化茶園打造、品牌建設等方面還要下功夫。要做到集群内部各産區立足優勢,協同合作,真正體現集群效應還有一段路要走。”省農業農村廳特色産業發展處相關負責人表示,“希望未來,川西南早茶特色産業集群能夠真正發揮示範作用,引領川茶産業的高質量發展。”

  本文來自【四川日報-川觀新聞】,僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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