韭菜的保存方法如下:
1、如果韭菜是在菜市場買的,上邊噴了很多水,拿起韭菜,頭朝上。輕輕的把浮水甩掉一些。如果韭菜是在超市買的,用澆花的噴頭噴一些水在韭菜的根莖部,注意葉子盡量不要噴水。
2、将韭菜上的枯葉、黃葉、爛葉去掉,因為這上面已經存在一細菌。不去掉的話,放在冰箱裡會加速韭菜的糜爛。
3、用兩張報紙疊起來,包住韭菜的葉子,注意一定要包住葉子。
4、将韭菜根莖部朝下放在冰箱裡,如果冰箱太小,直接平放也可以。
5、根部朝下,至少可以保存3
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