1、杏鮑菇是一種原産于亞熱帶地區的一種可使用的菌類,現在在世界各地都有栽培。在我國,它的主要産地是河北石家莊和保定唐縣,除了這兩個地方以外,在湖南、山東、福建、浙江等地也有培育。
2、杏鮑菇是典型的亞熱帶草原—幹旱沙漠地區的野生食用菌,于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型傘型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。
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