1、鍋中倒入胡麻油,煮至油出香味,表面出氣泡,微微冒出輕煙,關火,冷卻備用;
2、鍋内倒入水,放入紅糖,開火,煮到紅糖融化,關火,冷卻備用;
3、将面粉放入大碗中,并加入小蘇打攪拌均勻;
4、将冷卻的胡麻油倒入大碗中;
5、将冷卻的紅糖倒入大碗中,并攪拌均勻;
6、将面團揉軟;
7、将揉好的面團放入保鮮袋中松弛30分鐘;
8、将面團分成小塊,并放入模具中定型;
9、在定型的面團表面沾适量的芝麻;
10、将沾完芝麻的面團放入烤箱烤25分鐘即可。
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