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自制楊桃酒的方法

生活更新时间:2024-10-08 22:51:43

自制楊桃酒的方法?首先将楊桃洗淨，晾幹後橫切成星星狀，控幹備用，注意要用青楊桃，因為黃楊桃一般皮肉比較軟，泡酒之後酒質渾濁，而青楊桃泡過之後會變黃，酒色非常金黃，我來為大家講解一下關于自制楊桃酒的方法?跟着小編一起來看一看吧!

自制楊桃酒的方法

首先将楊桃洗淨，晾幹後橫切成星星狀，控幹備用，注意要用青楊桃，因為黃楊桃一般皮肉比較軟，泡酒之後酒質渾濁，而青楊桃泡過之後會變黃，酒色非常金黃。

然後将密封玻璃瓶洗淨之後備用，将楊桃放在密封的玻璃瓶裡面，放置時一層冰糖，一層果肉，這樣放能夠充分接觸吸收。

最後再倒入白酒，漫過果肉，放在陰涼環境下，一個月後就會發現楊桃就會變成金黃色，這樣楊桃酒就制作好了。

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