可以。紅秋葵是秋葵的一種,物以稀為貴,紅秋葵從顔色上來說較稀有,紅秋葵和黃秋葵食用方式是一樣的,從營養價值上來說紅秋葵生吃會更好。因秋葵較嫩,它肉質柔軟,味道香甜,獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感,生吃口感也很清新。秋葵細嚼之後會漸漸地變得甘甜,稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中,口感比吃黃瓜、絲瓜等更清新。
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