1、保鮮膜包裹。可以盡量減少與空氣的接觸,有效防止褐變,大大延長保存期。如果沒有保鮮膜塑料袋包裹也可。
2、不要在冰箱中儲存,室溫即可。低溫會使脆弱的香蕉表皮細胞凍傷而破裂,容易發生褐變。
3、香蕉凹面朝下,凸面向上放置。當香蕉平放時,整個重量都壓在受壓面上,表皮細胞由于受壓而容易破損,因此可以凹面朝下,凸面向上放置,減少與桌面的接觸面積。
4、在整個過程中,注意輕拿輕放,減少香蕉表皮的損傷或碰傷。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!