食品級
食品級的定義食品級意味着該材料對人類消費是安全的,或者可以直接接觸食品。食品級有兩個獨立的定義:
它是一種對人類消費安全的材料。
它是一種适合與食品直接接觸的材料。
備注:根據您詢問的對象以及他們在哪個部門運營,食品級可能意味着不同的事情。例如,FDA(美國食品和藥物管理局)有自己一套複雜的監管層和流程,以确定特定食品中的每種添加劑是否對人類消費是安全的。該機構的程序包括一長串保證食品級地位的步驟,從物質的識别,每種物質的性質和純度标準的細分以及對使用條件的限制開始。
食品級
食品安全是什麼意思?食品安全意味着食品級材料也适用于其預期用途,并且不會造成食品安全危害。
什麼是食品接觸表面?食品接觸表面是可能與食品直接接觸的任何表面。食品接觸表面由食品安全材料制成,旨在承受使用它們的環境。這包括暴露于清潔化合物,消毒劑和清潔程序。
如何符合食品級标準?雖然FDA等機構不頒發"食品級"認證,但食品級合規性是一個包羅萬象的過程,要求所有食品成分 - 以及成分接觸的表面 - 包含對人類消費安全的材料。
例如:如果食品級矽膠O形圈暴露于熱或酸性食品中,則沒有有害化學物質可以從有機矽中浸出到該産品中。如果少量的食品級潤滑劑或潤滑脂進入設備的産品接觸部分,它不會對最終用戶造成傷害;相反,如果矽膠O形圈不是按照FDA食品級标準制造的,則可能會排放有毒物質,這一錯誤可能會使消費者面臨潛在的危險健康危害。
食品級
食品級符合FDA标準意味着什麼?符合FDA标準是談論直接接觸食品安全的材料的簡寫方式。這些材料也稱為食品接觸物質(FCS)。
食品接觸物質是與食品接觸或用于制造、包裝、包裝、運輸或保存食品的任何材料。用于制造彩色塑料配件和炊具的塑料和顔料都是食品接觸物質的例子。
備注:FDA代表美國食品和藥物管理局,美國衛生與公衆服務部的聯邦機構。
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