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絲瓜炖蛤蜊竅門

生活 更新时间:2024-08-07 19:11:22

絲瓜炖蛤蜊竅門?食材用料:絲瓜1根,蛤蜊300g,姜絲适量,鹽适量,水适量,我來為大家科普一下關于絲瓜炖蛤蜊竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

絲瓜炖蛤蜊竅門(絲瓜炖蛤蜊的做法介紹)1

絲瓜炖蛤蜊竅門

食材用料:絲瓜1根,蛤蜊300g,姜絲适量,鹽适量,水适量。

先處理蛤蜊讓它們吐沙,絲瓜洗淨去皮切片厚片。

切适量的姜絲。平底鍋倒入少許油,清炒絲瓜,然後倒入适量的水蓋上鍋蓋焖煮片刻,至絲瓜變軟。

接着加入姜絲和蛤蜊,蓋上鍋蓋焖煮至蛤蜊張口後立刻離火。

最後撒一丢丢鹽調味即可。

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