tft每日頭條

 > 知識

 > 天水的特色小吃有哪些

天水的特色小吃有哪些

知識 更新时间:2025-02-11 04:57:14

  都說3000年曆史看北京,5000年曆史看西安,8000年曆史看天水,天水是一座曆史悠久的城市,這裡除了衆多名勝古迹外,還有數不清的風味美食。

  1、漿水面,天水漿水面又稱酸菜飯,是一種傳統面食小吃,是天水廣大地區,特别是農村一帶的家常飯。用發酵的酸菜炝炒做鹵而制成的面條。味酸,能生津止渴,清熱祛暑。

  2、散飯,甘肅特色小吃,流傳已久。一般是有玉米面做的最為尚品,口感極佳。調上酸菜、油潑辣子、醋蒜或韭辣,是天水農村鄉縣,冬天主食之一,吃起來香而不膩,回味悠長。

  3、呱呱,是天水的傳統風味小吃,被譽為秦州第一美食。最早産生于西漢時期,是用當地特産的一種被稱作荞麥的澱粉制作的。以香、辣、綿、軟着稱,是天水必吃的早點。

  4、天水雜燴,當地特色菜。因其配料豐富,葷素搭配,味道鮮美而廣受大家喜愛。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved