不能喝。
牛奶中含有細菌,在允許的數值内是允許銷售的。
衆所周知,細菌數量的增加是呈“幾何級數”的,既系列出來的細菌數量不斷加速。牛奶的保質期是根據細菌系列的規律制定的。
過期5天的牛奶,在這5天中繁殖出來細菌,可能比之前30天的都要多。
細菌是可以不斷的産生對人體有害的多種毒素的。
雖然你煮開牛奶後,可以把這些細菌全部殺死,但是,你卻沒有辦法把它們之前産生的各種毒素清理幹淨。如果喝了,可能會誘發嚴重的疾病。
因此,對待過期牛奶切忌因為怕可惜而不顧身體。堅決不要喝過期牛奶。
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