蘋果别稱有古稱柰、滔婆、頻婆、林檎、超凡子、天然子。
蘋果原産于歐洲、中亞和我國新疆西部一帶,栽培曆史已有5000年以上。酸甜可口,是老幼皆宜的水果之一。蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物的果實,其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素,是人們經常食用的水果之一。
蘋果是一種低熱量食物,每100克隻産生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。
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