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反沙南瓜的做法

知識 更新时间:2025-10-27 19:01:45

  反沙南瓜的做法如下:

  1、準備好南瓜,冰糖。

  2、将南瓜切成一塊一塊,然後用油炸,炸好南瓜用盤子裝起來。

  3、再用鍋燒點水,水開放着冰糖下去,讓冰糖滾,滾到起泡泡,泡泡越來越密,糖水變稠,顔色變深。

  4、這時再把炸好的南瓜倒進去翻炒幾下,這樣糖就會變成糖塊粘在南瓜上,反沙南瓜就完成了。

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