中醫認為綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料,綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出:綠豆,肉平,皮寒,能解金石、砒霜、草木諸毒,綠豆1升,與生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。以綠豆澱粉與血餘炭面各30克,用水調成糊狀,敷于患處,可治乳痛初起,以綠豆皮煎水,加白糖,沖服,可治麻疹合并腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各适量,以水煎服,可治上吐下瀉,以豬膽汁浸泡綠豆粉适量,溫開水送下,每日3次,可治痢疾、腸炎。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟,常食,可治腮腺炎
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!