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米面粉可以做什麼點心

知識 更新时间:2025-01-28 05:01:03

  粘米膏:

  做法:

  1、紅豆泡好煮熟;

  2、取适量粘米粉,加入熱牛奶、蜂蜜、煮熟的紅豆,調成很稀的糊;

  3、将調好的糊放入鍋中蒸10分鐘左右,放涼後切成塊。

  粘米粉:是用禾本科植物稻的種子磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉。它是多種食品的原料,是各種大米中糯性最低的品種,有着糯米粉不可代替的作用。選購粘米粉時要注意,真正純正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微帶點灰白。

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