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藤椒油的做法

美食 更新时间:2025-03-01 01:33:11

  1、買新鮮藤椒一斤

  2、把買回來的藤椒清理一下,去掉藤椒葉和多餘的梗,不用清洗藤椒,洗了就沒有那麼有味兒

  3、清理好的藤椒放入一個耐高溫的盆裡,盆最好大一點

  4、鍋内加菜籽油加熱

  5、菜籽油燒滾至沒有氣泡即可關火

  6、用勺子一勺一勺的把燒開的油澆在盆裡的藤椒上

  7、直到油淹沒藤椒,靜置24小時,把藤椒用漏勺漏出,藤椒油就做好了。

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