【食材】蘋果1個,龍眼30克,橙皮5克。
【做法】橙皮切細條,蘋果去皮切小塊,将橙皮條、蘋果肉塊和龍眼肉置于杯中倒入沸水,焖焗大概半小時後就能代茶飲用。
積食,是中醫醫學上常見的生活病,也是一種腸胃病。指的是有的人飯食過量,損傷了脾胃,導緻消化不良,食物久久停滞在脾胃之中,引發腹脹腹痛,又難以排便的病症。積食,一方面反映出飲食不規律對腸胃造成的傷害,另一方面也反映了脾胃、腸道等消化系統的運作不暢。
人們之所以會出現積食的病症,歸根到底是自身的胃功能不好,因此,患有積食的人應該在生活中多飲以上兩種果茶,因為山楂、蘋果、龍眼等食物,不但可促進腸胃多種消化液的分泌,加快胃腸蠕動,增加消化吸收功能,同時可以避免胃腹脹痛、打嗝返酸、暖氣、便秘等的發生,還有順氣、祛濕、護腸胃的多重功效。
在日常的飲食中,要科學适度,早餐要吃好,貴精不貴多,要講求營養,雞蛋控制在一個之内,可以多吃粥、湯一類的流質類主食;午餐一定要吃飽,但是容易出現積食情況的人最好能将飽度控制在八成左右即可,不要造成對胃的負擔;晚餐,相對午餐分量而言,要吃得少,因為晚上我們的胃酸分泌減少,腸道蠕動活性降低,吃得太飽,就容易吃撐,久而久之引緻積食。
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