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放醬油的蒸雞蛋羹怎麼做

知識 更新时间:2025-12-24 20:39:40

  材料:雞蛋2個、醬油少量等。

  做法:

  1、将準備好的雞蛋打開放到碗裡,倒入半勺醬油,用筷子攪拌均勻。

  2、在鍋裡放入适量的水,然後把盛醬油雞蛋的碗,放入鍋中。

  3、蓋上鍋蓋,把火力調至160攝氏度開始蒸煮。

  4、要留心觀察鍋裡的水,防止把水燒幹。大約蒸煮20分鐘左右,即可出鍋了。

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