糯米花按以下做法做好吃:
用料:雞蛋兩枚,糯米花一碗,鹽少許,料酒少許,油,青菜。
做法步驟:
1、将雞蛋打入糯米花碗中,加入少許鹽,料酒攪拌均勻,擱置5分鐘;
2、開火,将鍋燒幹後加入少量油,将擱置好雞蛋糯米花下鍋,定型煎熟;
3、出鍋,用餐巾紙将多餘的油份吸幹,切塊裝盤;
4、或切塊後和青菜下鍋炒,加入高湯,裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!