導語:糖尿病患者日常飲食對血糖控制非常重要,飲食控制的好,對藥物療效有很好的幫助,飲食不自律,則會導緻血糖的異常波動,不僅影響降糖藥物的效果,對糖友身體也是一種極大的傷害。
在飲食上,糖友們也都清楚,需要低糖、低脂、低鹽的飲食,但是現實生活中,水果、蔬菜、肉禽奶蛋,種類繁雜,有很多看似低糖,實則含糖量極高的食物存在,今天小編就與大家聊聊有關于糖尿病飲食的話題。
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血糖偏高可以吃花生嗎?
血糖偏高的人是可以吃花生的,但是要注意以下這幾點:
1.由于花生米所含的脂肪含量是比較多的,所以患者在吃花生的時候一定要控制好量,稍有不慎就會不自覺的吃太多花生,攝入太多的熱量,這樣的話對血糖造成的影響也是會非常明顯的。
2.在花生米烹調方式的選擇方面,盡量選擇水煮或者生吃的方式,但不建議選擇油炸或者是油炒的方式,因為這種方式,也會在制作過程當中額外的添加一些油份,導緻了花生的含熱量比之前生花生要高很多,所以也會對血糖造成一定的波動。
02
醫生提醒:4種蔬菜盡量少碰,或益于血糖穩定
1、芋頭
芋頭又叫香芋、芋艿、芋根等,是一種可以食用的植物,其含有的澱粉含量非常高,日常生活中有很多人喜歡拿它來做主食食用。
但是如果大量吃芋頭,升糖指數也是很高的,進入人體後,很容易造成體内血糖出現波動,所以,對于血糖偏高的人群,盡量少吃芋頭。
2、雪裡蕻
雪裡蕻是芥菜類中的一種葉類菜,又叫:雪裡紅、雪菜,其中含有豐富的膳食纖維,可加強飽腹感,減緩消化速度。
可雪裡蕻性溫,吃過多易導緻溫化成熱。對于大部分糖尿病患者的體質屬陰虛火旺,吃多了會導緻血糖不穩定,且會增加得并發症的危險。
3、山藥
山藥是日常一種常見的食物,由于澱粉含量比較高,所以很多人将山藥當做主食,但其升糖指數較高,嚴重影響血糖水平。
而且山藥中的黏液性物質易引起皮膚瘙癢,往往因為瘙癢而把皮膚撓破,易引起皮膚感染,所以血糖高的人拒絕吃山藥。
4、火龍果
火龍果别名紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果,火龍果營養豐富、功能齊全,适當補充點可以起到促進腸胃蠕動、緩解便秘的效果。
但是對于糖尿病患還是趁早打消這個念頭,因為火龍果中的葡萄糖含量并不低,經常吃會給血糖帶來沉重負擔。
結語:糖尿病作為富人疾病,也是一種慢性病,無法完全治愈。 因此,在正常情況下,我們必須合理安排自己的飲食。 其次,監測血糖水平并及時閉口非常重要。 否則,請勿打敗每天注射的胰島素。 朋友一定要保持警惕。
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