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白蒼魚怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-08 13:10:39

  煎白倉魚,做法如下:

  1、準備食材:白蒼魚600g,檸檬1顆,生抽适量,鹽适量,花生油适量;

  2、把白蒼魚處理幹淨,用刀将魚兩邊切開;

  3、在鍋中放油,開大火,把魚放鍋中煎至兩面金黃色;

  4、倒入生抽,把魚取出;

  5、在魚上滴上檸檬汁即可。

  注:白倉魚又稱鲳魚,鲳魚分布在我國東南沿海地區,是一種常見的食用海魚,全身呈銀白色,因此這種海生鲳魚又被叫做銀鲳。

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