1、自制酸奶好,因為超市的酸奶很多添加劑,比如穩定劑,凝固劑,增稠劑等。不适合給孩子食用的。自制酸奶天然無添加,而且含有大量的益生菌,最适合調理腸胃,幫助消化了。
2、自己做的可能口感會稍差些,不過加點甜區别不大,而且制作也很簡單。買個酸奶機,用鮮奶加點菌粉或者原味酸奶一點點做引,攪拌好一般8小時左右就好了。
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