秦漢百越重地,而今壯美廣西。9月28日,為了更好踐行精耕理念,由奶粉圈&奶粉智庫&營養智庫主辦,以“機會與增長”為主題的“精耕沙龍·廣西站”母嬰渠道私享盛會在南甯圓滿召開。
企鵝寶貝創始人戴國全、親之貝商貿總經理陳建峰、桂林俏娃娃總經理以文英、多愛孕嬰連鎖董事長楊綠、孩兒寶總經理李錦琦、孩兒寶副總經理霍莎、廣西親之童貿易總經理周順等近30位來自廣西各地的标杆母嬰連鎖、代理商齊聚現場。4個多小時的分享中,各位大咖以多年行業沉澱為筆,共同繪就了一幅壯麗的精耕思維圖!
機會·增長,聚焦母嬰痛點
“非常感謝奶粉圈&奶粉智庫邀請,我其實很早就關注奶粉圈公衆号了......今天希望大家抱着學習的心态來一起成長,共同進步!”在企鵝寶貝創始人戴國全和親之貝商貿總經理陳建峰的緻謝中,“精耕沙龍·廣西站”正式拉開了帷幕。
随後,奶粉圈&奶粉智庫創始人/總編輯劉磊圍繞《專業精耕 發掘機會與增長 助力母嬰渠道變革發展》這一主題,提出了五個關鍵詞。第一個詞叫“圍城”,當你覺得很難的時候,确實有很多人跳出母嬰行業,但同時也有很多人正在往裡跳。第二個詞叫“内卷”,當你自以為逃出圍城之後,或許外面的行業還更艱難,拿商超來說,今天許多商超處于虧損狀态,毛利率還不如母嬰行業,内卷之下帶來的是焦慮。
第三個詞叫“專業”,我們一直在提倡專業,專業的背後是線上線下一體化,是精準的社群營銷,用專業強化信心。第四個叫“整合”,許多大大小小的連鎖品牌都在做整合,可以理解成強強聯合,也可以理解成共同合作,當然也不乏被整合兼并。第五個詞叫“品類”,許多人認為奶粉毛利太低,通貨太多,集中化嚴重,要轉型去賣服務、賣營養品,但對于母嬰零售而言,奶粉絕對是不能忽略的核心。
廣西西接東盟,與越南接壤,毗鄰東南亞經濟圈,在國家一帶一路遠大規劃中,占據重要銜接位置。因此本場會議上奶粉圈副總編輯孫英為大家分享了《Z世代母嬰新消費特點與廣西母嬰渠道觀察》。她提到:“廣西門店數量逾1.1萬家,南甯、桂林、玉林門店數位居TOP3,5個地級市的門店數量超千家。廣西母嬰人口結構較年輕化,挖掘空間大,精耕機會多。”
母嬰市場已進入存量競争,甚至減量競争時代,品牌集中化和渠道集中化都是大勢所趨,專業化需求也快速增強。奶粉圈&奶粉智庫商務運營總監閻敏表示:“今天的母嬰導購很多人專業不足,已經搞定不了比她更專業、更會用工具的消費者。”因此本次會議準備了精耕雜志、奶粉手冊、羊奶粉白皮書、比奶粉工具、考試系統等一衆神器,從“專業賦能、工具賦能、品牌賦能、平台賦能、增客賦能”這五大功能為門店精準提升專業能力。
直擊渠道·金句探讨,大咖各抒己見
新生兒下降、客流銳減、壓貨猛竄貨兇、會員産出低……母嬰渠道痛點頻出,渠道該如何應對價格戰、動銷戰、人才戰、品類戰、服務戰?這是本場私享會的一大着眼點。渠道踴躍提問,嘉賓們在現場從不同的專業領域、層面進行探讨,火花頻頻,金句不斷,貢獻出了不少珍貴的行業觀點。由于篇幅原因,以下僅做部分展示。
圍繞渠道竄貨痛點,廣西柳州愛嬰站總經理陳建甯表示,“竄貨防範不了,主要是品牌方惡性壓貨。與過去不同,現在很多直接去門店說服導購賣給消費者,當然,也有一些品牌渠道管控會好一點。”廣西桂林俏娃娃總經理以文英稱,“防竄貨,更多還是廠家問題,要看廠商的管控決心和戰略布局。而門店要想解決竄貨是不可能的,需要門店自己做好内部管理,減少不良現象發生。”
廣西欽州多愛孕嬰董事長楊綠也認為現在品牌竄貨都厲害,緩解竄貨有3個關鍵:“不要講武德,人若犯我,絕不容忍;調整利潤空間,給到合理毛利;不要吊死在一棵樹上,多做品牌備份。”
圍繞人才痛點,渠道該如何減少店員流失,培養團隊精英?廣西欽州安心媽咪總經理吳魏傑認為:“相比新員工,老員工比較穩定。新員工流動性比較大,所以留住老員工相對會比較重要。”而廣西玉林八點太陽創始人廖國鑫總結了員工穩定六步法:“一、做好員工簡曆篩選;二、做好員工發展規劃;三、優化員工晉升通道;四、實行談心機制;五、滿足物質基礎;六、幫助員工做好業績。”
圍繞渠道價格戰、擴張等經營痛點,廣西南甯企鵝寶貝創始人戴國全認為:“價格戰打不打?一定要打!但要看怎麼打,目前市場環境下,不打就會被收購。要活下來不能光喊口号。”對于開店這一話題,廣西柳州愛嬰站總經理陳建甯說到:“有店長再有店,先打造内功。店不在多,而是要營利,沒把握好利潤,未來風險很大。”
圍繞門店“商品 服務”及品類機會,廣西玉林明志嬰童百貨連鎖創始人盧明志風趣表示:“若不是為了生存,哪能逼得出滿身才華!聚焦母嬰商品,要做專而精,不能什麼都賣。”廣西南甯億兒園貿易有限公司創始人玉龍武則聚焦在怎麼篩選二線品牌?他指出:“渠道的核心在于任務量是否合理?怎麼給門店服務?我更看好有思路的單體店,讓出部分利潤,再把門店賦能服務需做得更細。”
圍繞渠道都非常好奇的社群營銷,廣西南甯孩兒寶副總經理霍莎從消費者角度指出了社群營銷的必要性:“消費者在變,消費模式在變,人貨場的關系也在變,所以當下需重構人貨場,賣消費者喜歡的品牌,與有拉力的品牌合作,在線上做一些真正能引流的品牌。 ”企鵝寶貝總經理何初榮分享了四大關鍵點:“一是工具的選擇、第三方平台資源的借助,以及自己團隊的執行力;二是關注度在哪兒結果就在哪兒;三是專人專管,做承接和落地;四是運作事項做排期,根據實際情況來做執行。”
立行業之潮頭、通今昔之變化、發渠道之先聲,今天所有與會嘉賓以飽滿的情緒,激烈的思想交鋒,誠摯的熱情懷揣着對廣西母嬰市場的熱愛,在這片賽道上印刻出屬于“精耕”的獨特印記。至此,精耕沙龍·廣西站在意猶未盡中落下帷幕,但我們的精耕沙龍系列活動還在繼續,接下來湖北、河南、安徽、浙江等地,奶粉圈&奶粉智庫的精耕之旅即将開啟,期待我們的相遇!
專注專業,精耕必勝!百越之地,後會有期。
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