香辣幹鍋魚正宗做法-tft每日頭條

香辣幹鍋魚正宗做法

圖文更新时间:2024-07-17 09:14:30

幹鍋香辣魚是幹鍋系列菜肴的菜肴，是川菜的有名菜肴，選用新鮮的草魚，切塊後經過炸制，搭配鮮紅辣椒和芹菜，一起快速翻炒，然後再放入幹鍋中邊加熱邊食用，特别适合冷天食用，吃起來麻辣鮮香，外脆裡嫩，魚肉的鮮香和芹菜的清香，再加上辣椒的香味，多種味道融合到一起，味道極好。

香辣幹鍋魚正宗做法（每日一道家常菜）1

幹鍋香辣魚的做法步驟

1、将草魚清洗幹淨出來好，刨開兩半，再剁成小塊。

2、加入白酒、鹽、胡椒粉、幹澱粉腌制15分鐘左右。

3、把大蔥切段，蒜切片，老姜切成末，幹辣椒剪成段備用。

4、把尖椒斜切成段，芹菜也切成段備用。

5、将炒鍋中加入适量的油，待油溫七成熱時放入魚塊炸至金黃，再将炸好的魚塊撈出控油。

香辣幹鍋魚正宗做法（每日一道家常菜）2

6、炸好魚後，鍋中留少許的底油，放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。

7、再放入幹辣椒、花椒炝出香味。

8、待香味出來再加入切好的姜蔥蒜，尖椒段炒香。

9、倒入炸好的魚塊，調入2勺生抽、一勺胡椒粉和一勺五香粉炒勻。

10、加入一勺白糖、鹽、料酒用大火快速炒均。

11、最後撒上孜然粉、放入芹菜段炒斷生即可轉入到幹鍋裡，吃的時候可以加熱着吃。

香辣幹鍋魚正宗做法（每日一道家常菜）3

小貼士

1、幹鍋的做法可以最大程度的保留魚的鮮嫩爽滑。

2、炸魚的時候等到油溫七成熱的時候放入魚塊炸制，等到炸到金黃撈出，待油溫升高到9成熱的時候，再倒入魚塊複炸，目的是為了魚塊外皮更加酥脆。

3、炸魚的時候下鍋炸制的時候要盡量使魚塊分開，以免粘連在一起。

歡迎您在文章下方留言分享，大家一起探讨學習。感謝大家的閱讀，本圖文均為“ 帆樂美食 ”編寫，盜用必究。您們的支持與鼓勵是我一直分享美食的動力，如果大家覺得以上的方法實用的話，歡迎分享出去，讓更多人知道哦!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文恒溫恒濕實驗室的通風要求
恒溫恒濕系統工程，主要是用空調智能設備，保持室内的溫度和濕度在極小的範圍内變化。恒溫：是指通過自動溫控設備（通俗來說就是空調），使溫度保持不變的狀态，溫度值不受：時間/季節/天氣/氣候的影響。設定溫度與任何一時刻的溫度相同或者相近似。檢測室... 2022-11-30
圖文官微通訊稿
官微通訊稿?來源：中國青年報官微迷惑行為大賞，我來為大家科普一下關于官微通訊稿?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!官微通訊稿來源：中國青年報官微迷惑行為大賞你一定遇到過這樣的官方微博，硬邦邦，冷冰冰，左一句“謝謝關注”，右一句“不再回... 2022-10-27
圖文梅豔芳演唱會最後一首夕陽原版
群星合唱夕陽之歌。看了這個群星合唱，看點很多哦。他們中有歌王啊歌神啊，影帝啊等等，一起在台上，想不到各顯神通。2013年12月31日香港被稱做“香港女兒”的一代歌後梅豔芳逝世十周年，大家對梅豔芳的懷念從未間斷，好友曾志偉跟幹妹夫張學友為念故... 2022-11-25
圖文小漠國服第一系列更新了
韓服LOL可以說是全世界遊戲水平最高的一個服務器，不少職業選手都喜歡在韓服中訓練，而一些有實力的直播也經常在韓服中打排位展現自己的實力。虎牙主播至強就是在韓服中打出了威名，一手男刀在韓服王者局中叱咤風雲，不少職業選手都在他手中都吃過虧，而一... 2023-01-04
圖文饑荒木筏上的猴子
極目新聞記者餘淵趙德龍視頻剪輯劉博一隻猴子乘木筏并用雙手劃水，這是怎麼回事？10月10日，南京紅山森林動物園工作人員介紹，這隻網紅猴子的劃水技能，是飼養員教的。網友@無事老神仙向極目新聞記者介紹，這隻猴子是她10月8日在南京市紅山森林動物園... 2022-11-25
圖文願未來可期平安喜樂
, 2022-12-03
圖文什麼叫既生瑜何生亮
《三國演義》是四大名著之一，相信不管是影視劇還是書籍，大家都有看過；其中有一句很經典的話“既生瑜何生亮”想必大家都知道，這句話是周瑜說的，意思是諸葛亮和周瑜都是很有計謀的人，但是諸葛亮的計謀總是會比周瑜技高一籌，兩個人又是對立面，周瑜總是會... 2022-11-07
圖文簡單的鉛筆畫冰激淩
天氣開始熱起來了火火火火快要找不到自己在夏天汗津津的大中午30秒融化一隻冰激淩的烈日下感受口齒的涼爽和胃的翻滾是一隻冰激淩能帶給我的痛并快樂粉色、藍色、深膚色構成的清新球體可愛又冰冷拿着它好像年輕了30歲今天，我們來畫一隻，冰激淩。預祝親愛... 2022-10-23
圖文北京天氣預報最新15天
11月7日，什刹海保潔隊工作人員在銀錠橋上撒融雪劑。11月6日起，受寒潮影響，北京出現持續降雪。新華社記者李鑫攝11月7日，什刹海保潔隊工作人員在煙袋斜街掃除路面積雪。11月6日起，受寒潮影響，北京出現持續降雪。新華社記者李鑫攝行人騎行通過... 2023-01-17
圖文範丞丞白頭發
範丞丞白頭發?6月29日，影視星版圖發出範丞丞采訪視頻一則在采訪中記者讓丞丞說出五個自己的外号，丞丞認為有範丞丞、丞哥、福西西、寶貝還有弟弟在談到十九歲生日願望的時候，丞丞則希望新一歲能更加成熟，在音樂、綜藝還有影視上能獲得更多人的認可~出... 2022-10-08
圖文進宅四句吉利話
文：森我國擁有很久遠的曆史，農村最讓人印象深刻的就是各種俗語了，這些俗語通俗易懂，但也是留下來的寶貴财富。每一句俗語都是勞動人民的智慧，都代表着他們的經驗智慧，有很多話至今都在流傳着。今天在農村就聽說了這麼一句話，“窗前三物财源滾，四樹進宅... 2022-10-24
圖文鐵皮石斛的食用方法和用量
鐵皮石斛的食用方法和用量?中醫認為天地萬物都相生相克，中草藥的服用也是如此中草藥的用量多少、煎藥時間、搭，接下來我們就來聊聊關于鐵皮石斛的食用方法和用量?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鐵皮石斛的食用方法和用量中醫認為天地萬物都相生相... 2022-10-09
圖文藍牙芯片如何檢測
藍牙芯片如何檢測?1月6日，本年度最盛大的消費電子展CES2022在美國拉斯維加斯開幕，今年的CES展上藍牙防丢新品頻出，預示着智能防丢将普及到每個人的生活中，下面看看有哪些藍牙防丢新品，我來為大家科普一下關于藍牙芯片如何檢測?以下内容希望... 2022-10-15
圖文美國理工科留學申請入口
美國理工科留學申請入口?以多樣化、實踐性為特征的留學作業模式讓初到英美留學的小夥伴在享受優質資源的同時，也會出現力不從心的狀态這是因為大部分同學之前在國内接觸的都是應試教育，所以思維模式的轉化是頭等大事，但在此之前我們務必了解一下英美高校的... 2022-10-09
圖文賴茅哪個是正品
賴茅具有悠久的品牌曆史，早在上個世紀就已經馳名中外。在2014年，賴茅商标回歸茅台股份後，發展态勢更是良好，已經成了當下白酒市場上的知名品牌，深受白酒愛好者的認可。正因如此，市場上的李鬼賴茅也越來越多，消費者不注意就會買到假的賴茅。那麼問題... 2022-10-25
圖文成人口腔血管瘤怎麼治療
成人口腔血管瘤怎麼治療?口腔是人體一個重要部位，但同時也是血管瘤的高發部位口腔内一旦患上血管瘤将會影響進食，機體所需的營養就會出現供應不足，随着病情的發展患者甚至會出現巨舌症、呼吸困難等濟南血管瘤醫院提醒廣大家長：口腔血管瘤特點明顯，危害嚴... 2022-10-07
圖文談談你對北京大興國際機場的了解
談談你對北京大興國際機場的了解?在迎接黨的二十大之際，北京新聞廣播、北京交通廣播記者，沿着在北京留下的足迹，回訪當年的親曆者，重溫的話語，展現北京這十年的時代畫卷7月1日起，北京新聞廣播、北京交通廣播、北京城市廣播副中心之聲、京津冀之聲、北... 2022-10-10
圖文海南椰子有多少種
在海南，沒人不吃過椰子，椰子可以說全身都是寶，椰子水清甜可口，可以直接飲用，椰殼可以用來雕刻成工藝品，椰子肉可以磨成粉泡水喝或切成絲包buo。陳業軒曾這樣贊美過椰子樹：“伫立淩雲訴蒼穹，狂風暴雨不彎躬。炎涼四季春常在，賴自根生島土中。”海南... 2022-10-28
圖文秋天的生活小妙招
作家林清玄曾這樣描述秋景：“秋日薄暮，用菊花煮竹葉青，人與海棠俱醉。”萬人眼中，萬種秋色。每次說到秋天，有人覺得它溫暖，有人喜愛它豐收，也有人隻因氣候，便對它情有獨鐘......秋風起，銀杏落，給大地染一層溫暖的黃色，饞了嘴的孩子吃着熟透的... 2022-10-30
圖文勞斯萊斯古思特和幻影哪個好開
優雅、莊重、淡然，這些詞彙放在其它車上或許會顯得矯揉造作，去形容勞斯萊斯則是恰如其分。那麼勞斯萊斯古斯特和幻影哪個好？幻影的定位級别要高于古斯特，無論是車身尺寸還是内飾豪華感，幻影都要比古斯特更高級，幻影是勞斯萊斯最頂級的車型，而古斯特是勞... 2023-01-09
圖文南甯農村建房的風水
澎湃新聞報道：2014年，廣西柳州天山社區有一戶人家為了辟邪，在陽台上擺了上百面鏡子，後來經過相關部門多次上門做工作，這家人終于是把鏡子給收了。可這段時間，附近居民發現，這家人又把鏡子挂上了，這是怎麼回事呢？圖為新聞在線微信公衆号圖記者來到... 2022-11-24
圖文為什麼廣東患鼻咽癌的這麼多
為什麼廣東患鼻咽癌的這麼多?廣東、廣西、湖南、福建、江西被認為是“世界鼻咽癌高發區”由于鼻咽癌的發病位置比較隐蔽，70%以上的患者在發現時已經屬于局部區域晚期尤其是在基層醫院，由于受診療條件的限制，很多鼻癌患者都被誤診為鼻炎、中耳炎以及淋巴... 2022-10-08
圖文中秋節與教師節将相逢祝福文案
中秋節與教師節将相逢祝福文案?2022年9月10日，星期六，農曆八月十五，全國教師節、中秋節遇見同一天，整理了中秋節遇上教師節文案，希望大家喜歡!，今天小編就來說說關于中秋節與教師節将相逢祝福文案?下面更多詳細答案一起來看看吧!中秋節與教師... 2022-10-08
圖文伊麗莎白二世今年96歲
伊麗莎白二世今年96歲?來源：環球時報美國《大西洋月刊》9月8日文章，原題：第二個伊麗莎白時代終結1603年3月24日，69歲的伊麗莎白一世在睡夢中離去，結束了第一個伊麗莎白時代如今，伊麗莎白二世去世，結束了第二個伊麗莎白時代，我來為大家科... 2022-10-07
圖文辨别雞蛋好壞
方法一、測試新鮮度·将雞蛋放入水中，看它是否會浮起來。如果雞蛋呈水平狀沉到了碗底，說明是最新鮮的；如果雞蛋立了起來，但是一端仍與碗底有接觸，說明不太新鮮；如果雞蛋浮了起來，那麼它已經不新鮮了。·将雞蛋拿到耳邊晃動，看是否有聲響。新鮮的雞蛋發... 2022-11-28
圖文如何延長停工留薪期
如何延長停工留薪期?【案情簡介】小董于2013年進入一家企業從事操作工工作2015年1月，小董在廠區下樓梯時不慎将腳扭傷，當時小董覺得受傷不太嚴重，仍斷斷續續上班，其間請過病假，下面我們就來說一說關于如何延長停工留薪期?我們一起去了解并探讨... 2022-10-13
圖文英國通脹飙至40年來新高
01英國作為美國的夥伴國，卻在美元不斷加息的過程中，出現了巨大的經濟問題。昨天，英鎊跌至37年以來的最低位，顯然這就是拜美元所賜。根據英國國家統計局的數據顯示，英國政府現在需要支付的債券利息，是自1997年以來的最高值。在今年八月，英國公共... 2022-12-25
圖文血壓是如何形成的
人體血壓到底是怎麼回事？哪些因素會導緻高血壓呢？顧名思義，血壓就是血液在流動過程中對血管産生的壓力。血液流通的第一個因素就是心髒的收縮，就像氣球一樣，心肌在一張一縮的時候，就産生了推動血液流動的力量，當然，在收縮的時候，給血管的壓力就大一些... 2022-12-08
圖文母豬什麼時間配最準
什麼時間給母豬配種是最佳時間？，怎樣判斷母豬配種的最佳時機？今天豬市早讀就來解說一下老配早，少配晚，不老不少配中間，這句話是我們養豬前輩們根據經驗編成的一句順口溜，他講的是給母豬配種的最佳時間，就是說母豬發情以後，什麼時間給它配種，成功的概... 2022-10-25
圖文經常月經不調是什麼原因
經常月經不調是什麼原因?對于女生來說，月經不調真的是一件煩心事，如果時間久了還會影響發育、懷孕等事情，對身體的危害很大月經不調不是一朝一夕形成的，和身體的很多因素密不可分，我們一起來看一下吧，我來為大家科普一下關于經常月經不調是什麼原因?以... 2022-10-06

tft每日頭條

> 圖文

> 香辣幹鍋魚正宗做法

香辣幹鍋魚正宗做法

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注