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土豆餅的做法擺攤

圖文 更新时间:2025-02-08 18:35:45

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)1

By 花千樹af

用料

  • 土豆 1個
  • 胡蘿蔔 一小段
  • 雞蛋 1個
  • 蔥花 适量
  • 鹽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生粉或面粉 适量

做法步驟

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)2

1、準備材料

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)3

2、土豆胡蘿蔔刨絲 加蔥花

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)4

3、放鹽黑胡椒粉拌勻

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)5

4、放點生粉或面粉

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)6

5、拌勻稀糊狀

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)7

6、平底鍋放油燒熱模具刷油(沒有模具就直接放面糊)

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)8

7、放入面糊中小火(放生粉如有水面分離入鍋前攪勻 還有汁可用勺子舀入面糊上 或者最後做個面餅)

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)9

8、待凝固後脫模繼續放面糊 翻面煎至兩面金黃即可

土豆餅的做法擺攤(土豆餅的做法)10

9、口感棒棒哒

小貼士

可以放面粉就不會湯汁分離了

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