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闆烏炖大白菜怎麼做法

知識 更新时间:2025-04-27 09:12:08

  闆烏炖大白菜的做法如下:

  原料:烏賊、豬肉

  輔料:白菜、蔥、姜、 豆瓣醬

  步驟:

  1、肉切片烏賊去内髒和墨囊之後,切片切白菜。

  2、先把肉炒香,放蔥、姜和烏賊。

  3、烏賊受熱顔色變深,然後放白菜。

  4、放入白菜,翻炒。

  5、白菜受熱變軟後,加水。

  6、大火煮開後轉小火,臨出鍋前加豆瓣醬和适量的鹽。

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