蛋撻液用微波爐做可以,而且蛋撻液還具有很高的營養價值,能夠很好的補充身體的蛋白質需求,提升人體免疫力,很好的促進身體的腸胃消化吸收能力,保證人體健康。
蛋撻(dàntà【第四聲】)(EggTart),是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;台灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。
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