1、不适用金屬鏟,為保證鍋具的使用壽命,建議使用木鏟。
2、清洗鍋具時應用溫水,或待鍋具自然冷卻後清洗,應避免使用大量冷水沖洗熱鍋。若遇頑固污漬,經水浸泡後用硬毛刷清洗即可。
3、在使用過程中,食物因燒糊而産生的煙和白糖的焦煙以及水蒸氣等屬于正常現象。
4、鍋具長時間使用後,鍋内會出現輕微泛黃迹象,這屬于正常物理現象,可清洗幹淨。
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