可以,但生活中使用的洗潔精屬于廚房用洗滌劑的範疇,這個範疇裡有兩類清潔劑。一類是餐具炊具清潔劑,另一類是用于清洗蔬菜生鮮的果蔬清潔劑。餐具洗潔精不能用來洗水果的。使用餐洗潔精清洗水果,水果表面的農藥不能清洗幹淨,餐具洗潔精裡面的堿性物質對身體有害。
洗潔精清洗果蔬的正确做法:1、先用清水沖洗掉蔬果表面的污物。
2、再加入洗潔精浸泡5分鐘左右即可。但這裡要注意,加入洗潔精的量不可過多。
3、浸泡完畢後,我們還要用流水沖洗2~3次,這個過程一定不能着急,确保水果表面的洗潔都沖洗幹淨。
4、最後再對水果果蒂處進行摘、切處理。如果水果最外層的皮已經破了,那就最好不要用洗潔精了。
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